生活的不如意,让美食来治愈
《川菜》 01 人造鹅肝你吃吗? 东北麻辣烫最好吃?四川人要跟你掰扯一下 成都提督街的美食 《川菜》一本为专业厨师,餐饮管理者和美食爱好者打造的时尚专业的烹饪杂志。以专业、实用、权威、刺激、时尚为特色,以“引领餐饮潮流,享受健康生活”为宗旨,以川菜、川酒、川景、川人为基础,以独特的巴蜀文化为依托,为迅速发展的中国餐饮业服务。 《美食》 02 金陵十二衩主题下午茶 “味”你而来 包子的记忆 《美食》一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题,致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。二十年来,刊载的特色名点佳肴详尽烹制方法的介绍,被众多名厨、酒店争相引用。 《食品与生活》 03 宇宙的全息性在一颗皮蛋中 理性消费“临保食品” 自热食品的正确打开方式 《食品与生活》 普及食品知识,包括饮食营养、卫生保健、食品加工、食闻养生、烹饪制作、食品文化、信息交流等,促进食品科技、生产发展,为提高身体素质服务。 《食品与健康》 04 “无痛分娩”七问答疑 崴脚千万莫忽视 冰箱保存食物有技巧 《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。“美食地图”将带您畅游天下,遍尝美食。想要亲自下厨大展身手的您,也可以找到精辟实用的家常菜谱。