“立秋”到了，但并不是秋天的气候已经到来了。在气象学上，人们将连续5天日均气温在22摄氏度以下作为秋天开始的标志。以这样的标准来看，中国其实很少有地区能在立秋这天真正进入秋季。像是江淮一带，可能要等到9月才行。

俗话说“一场秋雨一场凉”，立秋过后，夏天的燥热会慢慢褪去，昼夜温差逐步加大，凉风也吹了起来，这个过程会一直持续到秋天正式到来。

一候凉风至：立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少，北风给人们带来了丝丝凉意。

二候白露生：由于白天日照仍很强烈，夜晚凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气清晨时在室外植物上凝结成一颗颗晶莹的露珠。

三候寒蝉鸣：这时候的蝉，感觉到阴气上升，太阳光已成强弩之末，一日不如一日，因而鸣叫得更加响亮、凄切。

“立秋”这一天民间素有“贴秋膘”一说 ，但“贴秋膘”要适度。伏天人们胃口普遍较差，食欲不振，不少人会瘦一些，因此有了“贴秋膘”的习俗。专家提醒，适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是若贴补过分，相对运动不足，消耗热量过低，则易导致“秋胖”。

"啃秋"，也称为"咬秋"。在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。

立秋时节，田间地头处处可见人们"秋忙"的身影，农家小院晒满了玉米、辣椒、大豆等农作物，呈现出诗一般的"晒秋"景象。如今在江西婺源的篁岭古村，晒秋已经成了农家喜庆丰收的"盛典"，篁岭晒秋被称为"最美中国符号"之一，每年吸引数十万人前去赏秋拍摄。